Dessa små godsaker har fått en lite tvist för att passa in lite bättre i adventstider – det vill säga – jag har använt Dumlekola med papparkakssmak och apelsinnobless. Receptet är enkelt och går fort att röra ihop så vida man köpt in alla ingredienser. Dessa kakor är försvinnande goda hemma hos oss.
Ingredienser (24 st)
- 1 dl socker
- 200 g smör
- 3 dl
- 1 tsk bakpulver
- 1 påse Dumle med smak av pepparkaka (12 st)
- 1 ask Noblesse med smak av apelsin (24 st)
Gör på detta viset:
- Rör ihop smör, socker, mjöl och bakpulver.
- Låt degen stå kallt i ungefär 30 minuter så blir den lite lättare att arbeta med.
- Ta ut degen och rulla ut till en rulle.
- Skär ut 24 st lika stor bitar och rulla ihop till bollar
- Lägg bollen i en aluminiumfolieform
- Halvera Dumlekolan på mitten och tryck ner en kolahalva i mitten av varje boll
- Grädda i mitten av ugnen på 200 grader cirka 10-12 minuter. Ta ut formen och lägg direkt på en Noblesse på varje kaka.
