Älg · Vilt

Älgplanka med västerbottensmos och bea

Säga vad man vill men plankstek är vansinnigt gott. Ännu godare blir det om man fixar till moset lite med västerbottensost och slår ihop men egen bea om man vill. Stek köttet lite lätt (det är ju älg så det är lugnt och nästan skam att översteka det), salta och peppra. Koka 6 st potatis… Fortsätt läsa Älgplanka med västerbottensmos och bea