Okategoriserade

Trevlig fastlagsdag!

Det blev en semla idag på jobbet! Mycket goda och helt vanliga och okomplicerade, precis som jag i alla fall vill ha dom! Måste dock erkänna att det inte är premiär för min del utan jag har fusksmakat, dock mina egentillverkade för där hade jag ju inget val :-).

Bakning

Åkerbärssemla med nötkräm

Semletider närmar sig och nu för tiden finns allt från wraps till tårta. Roligt att testa sig fram lite. Eftersom jag inte är så förtjust i mandelmassa så provade jag med nötkräm och det passade rätt bra till åkerbären som har en lite vinaktig karaktär. Recept till 12 st 75 g smör 2 dl mjölk… Fortsätt läsa Åkerbärssemla med nötkräm