Kalix Butterkaka

Det finns dagar då suget efter något sött och gott är så stort så man inte vet vad man ska ta sig till. Det finns en lösning till detta dilemma – Kalix Butterkaka… I butiker och bagerier säljs den som en gigantisk rund kaka och det är ingenting som man själv orkar trycka i sig…

Potatiskaka med Kalixlöjrom

Det vanliga är kanske att man serverar löjrom på exempelvis rösti men jag tänkte att man kan prova på ett annat sätt. Jag hittade detta amerikanska receptet (därför är vissa mått på ingredienser lite märkliga). Jag tycker att det blev en höjdare men det är inte så konstigt, det går i princip att klicka på Kalixlöjrom…

Löjrom på Vörtbröd från Bensbyns stenugnsbageri

Ibland kan det enkla bli oslagbart gott, om man har använder rätt produkter vill säga. Detta vörtbröd bidrar med sötma och och löjrom (givetvis fiskad i Kalix!) ger en ton av sälta. Kombinationen blir en uppskattad förrätt. Man behöver inte krångla till det så mycket utan håll det enkelt så känner man smakerna på ett helt…