Havtorn- och vit chokladpannacotta

Jag tycker att pannacotta är en så bra efterrätt eftersom den är så lätt att göra och uppskattas av många. Eftersom det går att göra den laktosfri så breddas dessutom skaran av uppskattande dessertsugna. Det är lite av ett säkert kort och smakkombinationerna är oändliga. Jag har provat blanda havtorn i ena lagret och vit choklad i andra. Det…

Havtornbiskvi med vit choklad

Jag tänkte att jag skulle prova något annat än det jag vanligtvis bakar och provade lägga till havtorn i smörkrämen. Det blev uppskattat av testsmakare och eftersom de är ganska mäktigt med biskvier så gjorde jag mindre storlek, men gör man små får man ta två!