Rösti med Kalixlöjrom

Detta är en trevlig förrätt som låter sig  väl smakas av de flesta. I och för sig anser jag att det mesta blir supergott bara man slänger på en klick av Kalix löjrom, så det kanske inte är så konstigt att detta faller mig i smaken. Men det behöver ju inte alltid vara krångel för…

Rösti med löjrom

Rösti går att använda till så mycket och med löjrom blir det riktigt gott. En trevlig och enkel förrätt som går hem hos de flesta!

Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås

Det är första gången vi använder nötytterfilé och jag måste säga att det var ett otroligt mört och gott kött. Det är även ett magert kött utan senor och annat onödigt. Vi valde att först bryna det och sedan låta det lagas färdigt i ugn men det går så klart att steka i pannan helt…