Detta är en trevlig förrätt som låter sig väl smakas av de flesta. I och för sig anser jag att det mesta blir supergott bara man slänger på en klick av Kalix löjrom, så det kanske inte är så konstigt att detta faller mig i smaken. Men det behöver ju inte alltid vara krångel för… Fortsätt läsa Rösti med Kalixlöjrom
Etikett: Rösti
Rösti med löjrom
Rösti går att använda till så mycket och med löjrom blir det riktigt gott. En trevlig och enkel förrätt som går hem hos de flesta! Rösti 4 portioner 7-8 medelstora potatisar 1 st ägg Salt Peppar Gör på detta viset: Skala potatisarna och riv dem på ett rivjärn. Tryck ut vätskan från potatisen genom exempelvis… Fortsätt läsa Rösti med löjrom
Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås
Det är första gången vi använder nötytterfilé och jag måste säga att det var ett otroligt mört och gott kött. Det är även ett magert kött utan senor och annat onödigt. Vi valde att först bryna det och sedan låta det lagas färdigt i ugn men det går så klart att steka i pannan helt… Fortsätt läsa Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås
Norrländskt helt enkelt 